Plantes pour le potager
Voici quelques plantes que vous pouvez commander et venir chercher à Eurre.
N'hésitez pas à consulter le formulaire de commande avant de venir chercher vos plants, je l'actualise en cours de saison.
N'hésitez pas non plus à me renvoyer le formulaire avec vos prévisions d'achat, je peux ainsi vous réserver vos plants (je n'ai pas de grandes quantités à vendre). Et aucun soucis pour des modifications au dernier moment.
Potiron 'Bleu de Hongrie'
Cucurbita maxima
Variété coureuse de 2 à 4 fruits par pied, de 3 à 8 kg.
Fruit de 20 à 35 cm de diamètre sur 15 à 25 cm de haut.
Potiron gris bleu, sphérique, sensiblement aplati à côtes peu marquées.
Chair très épaisse, ferme de couleur jaune, très savoureuse et peu sucrée.
Courge 'Butternut'
Cucurbita moschata
La courge butternut, également appelée doubeurre est l'une des courges les plus populaires.
On apprécie la butternut pour son goût subtil, légèrement sucré, et aux accents de noix de beurre.
Melon
Cucumis melo
Le melon est un fruit savoureux, parfumé et facile à cultiver.
Choisissez un endroit chaud et ensoleillé.
Privilégiez un sol riche et profond, enrichissez si besoin en compost.
Courgette 'Verte maraîchère'
Cucurbita pepo
La courgette est un légume facile à cultiver et qui ravira vos papilles en été et à l'automne.
Courgette 'Orelia'
Cucurbita pepo
Cette variété précoce et originale à fruits cylindriques jaune vif est de bonne qualité gustative. Facile à réussir, elle est de bonne vigueur et possède une très bonne résistance aux maladies.
Aubergine striée
Solanum melongena
Une variété qui produit des aubergines ovales couleur lilas ou rosé couvertes de rayures crème, mesurant environ 15 centimètres. Collet vert tendre sans épine La chair blanc crème est tendre et ne présente aucune amertume.
Sans aucun doute la plus belle des variétés d'aubergine !
Coqueret du Pérou
Physalis peruviana
Un fruit très doux qui accompagne merveilleusement bien les desserts.
Poivron 'Mandarine'
Capsicum annuum
Plant très précoce, donnant des fruits de la forme d'une grosse tomate
aplatie, devenant orange à maturité. Chair épaisse. Très bonne saveur.
Piment fort de Turquie
Capsicum annuum
Ses jolis petites boules rondes et foncés, très fruitées, prennent leur couleur en septembre. Saveur forte. Idéal dans le vinaigre ou l'huile et pour les marinades. Très bonne conservation.
Maïs 'Glass Gem'
Zea mays
Maïs multicolore vraiment incroyable à récolter !
Chaque épi brille d'un camaïeu de couleur épatant.
Les grains peuvent être broyés en farine de maïs ou à éclater.
Mes graines proviennent de Native seeds, le nom de la variété est Glass Gem.
Coriandre
Coriandrum sativum
La coriandre est une des fines herbes indispensables dans le potager en été. Elle est aussi jolie que savoureuse et très facile à cultiver, en pleine terre comme en pot.
Menthe poivrée
Mentha piperita
Elle contient une forte concentration de menthol, ce qui fait qu'elle est largement utilisée en cuisine . On l'emploie également comme plante médicinale. Elle est utilisée sous différentes formes pour parfumer bonbons, glaces, dentifrices, salades, chewing-gums, confiseries et boissons alcoolisées.
Shiso japonais
Perilla frutescens
La périlla, ou shiso, est une plante originaire d'Asie.
Sa saveur comporte des notes de basilic, de curry, de poivre, de mélisse et de cannelle !
Basilic 'Géant'
Ocimum basilicum
Variété aux énormes feuilles gaufrées et très parfumées. Au port compact, il peut être cultivé en pot ou en pleine terre. Il est indispensable dans la cuisine méditerranéenne notamment grâce à la célèbre soupe au pistou ou dans le pesto italien.
Aloe vera
Aloe vera
De couleur gris-vert, les feuilles contiennent une pulpe donnant un suc
et un gel connus depuis l'Antiquité principalement pour ses vertus
cicatrisantes et hydratantes pour la peau. Elle permet également d'atténuer l'irritation liée à des piqûres d'insectes ou des brûlures.
Cataire aux chats
Nepeta cataria
Une majorité de chats sont sensibles au pouvoir euphorisant de la cataire.
Lorsqu'ils la mâche ils ressentent pendant plusieurs minutes une
euphorie. Ronronnement et miaulement
caractérisent alors cette situation sans danger pour eux, qu'ils leur procurent un certain bien-être.
Plante mellifère,
la cataire est aussi décorative et utile aux abeilles.
Crassula sarcocaulis
Crassula sarcocaulis
Arbuste évoquant un bonsaï, le Crassula sarcocaulis est apprécié pour sa résistance au froid et à la sécheresse et sa jolie floraison rose franc en été. C'est un arbrisseau aux atouts appréciables, qui ne manquera pas de vous séduire.
Zinnia
Zinnia elegans
Le zinnia est une plante précieuse pour éclairer les massifs de ses couleurs vives.
Bourrache officinale
Borago officinalis
La bourrache est une plante annuelle comestible, médicinale, écologique et mellifère, facile à cultiver et à multiplier.
Amarante pourpre
Amaranthus cruentus
Cultivée non seulement pour sa beauté mais aussi pour en récolter les graines et les feuilles qui sont comestibles. C'est une plante très simple à cultiver et à entretenir. Sa croissance est rapide.
Œillet d'Inde
Tagetes patula
L’œillet d'Inde est parmi les plantes annuelles les plus cultivées au jardin. Outre sa floraison abondante et prolongée et le peu d'entretien qu'il nécessite, il est apprécié pour ses propriétés répulsives vis-à-vis de certains nématodes indésirables au potager.
Graines de maïs multicolore
Zea mays
Sachet de 40 graines
Tomates
Plusieurs variétés issues de graines sélectionnées par mes soins depuis 8 ans.
Acclimatées au climat de la vallée de la Drôme.
Substrat : terreau, sable fin, agrégats d'argile.
La teneur du substrat en argile me permet de limiter l'arrosage.
Par leur croissance sous serre et ce choix de substrat, mes plants sont robustes.
Traitement préventif : bouillie bordelaise
Tomate 'Andine cornue'
Solanum lycopersicum
Elle est très digeste grâce à sa peau fine et sa faible acidité.
Tomate 'Coeur de boeuf blanche'
Solanum lycopersicum
Gros fruits jaune pâle.
Contient très peu de graines.
Le poids est variable, entre 200 et 600 g.
Très productive.
Belle découverte en termes de qualités gustatives : douce, charnue et juteuse.
Peu sensible à l'éclatement. Bonne conservation
Tomate 'Big rainbow'
Solanum lycopersicum
Variété bigarrée originaire des Etats-Unis. Très côtelée aux épaules, ses très gros fruits présentent une chair de type beefsteak offrant un camaïeu de couleurs chaudes du rouge le plus vif à l'orange et au jaune.
Tomate 'Black cherry'
Solanum lycopersicum
Précoce et vigoureuse.
Tomate cerise cocktail. Productive aux nombreux fruits d'environ 20 g, dans les tons rouge foncé à noir.
Excellente qualité gustative, saveur très sucrée.
Tomate 'Green zebra'
Solanum lycopersicum
Mi-précoce. Cycle de 75 à 85 jours.
Fruit rond à côtelé, vert clair veiné de vert foncé puis jaune d'or panaché de zébrures vertes à maturité. Fruit de 90 à 120 g.
Très productive.
Goût exceptionnel, doux et légèrement acidulé à sucré.
Tomate 'Reine d'or'
Solanum lycopersicum
Fruits jaune-orange pesants entre 40 et 70 gr. Son goût sucré et peu acide en fait une tomate parfaite pour les salades colorées.
Bonne résistance au mildiou.
Ancienne variété d'origine allemande cultivée depuis le 19ème siècle.
Tomate 'Noire de crimée'
Solanum lycopersicum
Variété de mi-saison relativement précoce.
Fruit de 120-150 g (pouvant atteindre 350 g).
Couleur à maturité : rouge-brun foncé virant au pourpre.
Goût légèrement sucré apprécié des enfants.
Chair dense. Peu de graines.
Très bonne résistance à la sécheresse, et très bonne productivité.
Tomate 'Beefsteack rouge'
Solanum lycopersicum
Variété tardive aux fruits très gros, de 200 à 700 grammes environ.
Sa chair est fondante et parfumée, du type de chair de la variété "coeur de bœuf".
Idéale pour être farcie ou cuisinée en quiche ou coulis.
Tomate 'Poire jaune'
Solanum lycopersicum
Produit de longues grappes comportant une dizaine de petits fruits jaune orangé en forme de poires.
Facile de culture, la tomate poire jaune est une variété très gratifiante qui offre un bon rendement et une saveur sucrée avec une pointe d'acidité.
Tomate 'Black from Tula'
Solanum lycopersicum
Cette variété ukrainienne, au feuillage abondant, offre de beaux fruits de 300 à 400 g, de type "chair de bœuf", à la robe rouge sombre et aux épaules vert foncé.
Leur chair, rouge-brun intense, dévoile une saveur très douce et riche.
Tomate 'Brandywine'
Solanum lycopersicum
Mi-précoce.
Poids moyen : 450 g.
L'incontournable référence de tomate à haute valeur gustative. C'est une des meilleures tomates.
Variété très productive.
Fruit globe aplati à peau rose foncé. Chair rose à rouge.
Feuillage similaire à celui des pommes de terre.